干し 芋 栄養。 余った野菜でカンタン保存食「干し野菜」

なので、普段の食事や生活習慣に気をつけることが大事です。 【 ビタミンC 】 風邪やウィルスに対する抵抗力を高めてくれる。 いずれの方法でも乾燥しすぎると固くなってしまうので、保存袋に入れて冷蔵庫に入れ、なるべく早く食べてしまおう。

製品の形状には主流の平干しのほか、丸干し、角干し、焼き干しいもなどがある。 保存する時は、ジップ袋に入れて真空状態にするとカビなどの心配がありません。

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まず芋を蒸す時は、蒸し器などを使い、サツマイモの中心部分までしっかり柔らかくしましょう。

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最後までお読みいただき、ありがとうございました!. 乾燥芋の作り方と失敗しないポイント 乾燥芋の作り方は「芋を蒸す、お好みのサイズにカットする、干す」の3ステップで仕上がります。

より満腹感を感じるために、温かいお茶を飲みながら食べるのもいいでしょう。 また干し芋用のイモには、リンゴの約10倍ものビタミンCが含まれています。

葉柄とは葉と茎を接続している柄の部分をいいます。

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